Datorren asteartetik aurrera, urriaren 14tik aurrera, Nafarroako Ospitale Unibertsitarioan dieta basalarekin, hau da, estandarrarekin ospitaleratutako pertsonek platerak aukeratu ahal izango dituzte ospitaleko menua osatzen duten otordu guztietan. Arrazoi medikoengatik eta alergiarik edo bestelako gertaera dietetikorik gabe murrizketarik ez duten dietei aplikatzen zaie aukera, bai helduen kasuan, bai pediatrikoen kasuan. Paziente horiek gosariaren eta askariaren osaera osoa aukeratzeko aukera izango dute, eta hori bazkari eta afarietan plater bakoitzerako bi aukeraren artean hautatzeko aukerari gehitzen zaio.
