Robots de Cocina: Qué son y para Qué sirven

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Elith, marca líder en la comercialización de robots de cocina, valora dos de los robots de cocina más demandados en nuestro país y nos muestra sus cualidades.

Antes de nada hablaremos de los fabricantes. Por un lado esta Vorwek, fabricante Alemana de la Thermomix. La empresa fue fundada en 1883 y comercializa sus productos en España desde 1973, el robot de cocina nace en 1978. El modo de comercializar es a través de venta directa mediante demostraciones en casas.

Por otro lado tenemos a Taurus, empresa española fundada en 1962, con una clara vocación hacia el pequeño electrodoméstico. Para la década de los setenta ya se había convertido en líder a nivel nacional. En el año 2006 lanza el robot Mycook, y al igual que la Thermomix ha ido evolucionando hasta el modelo actual, que será el que vamos a comparar y mostrar todas las ventajas que nos pueden proporcionar:

PRECIO

La Thermomix se vende a un precio que ronda los 1100€, aunque se puede conseguir con diferentes ofertas de financiación sin intereses, regalos de libros de recetas, etc.
La Mycook por su lado tiene un coste de unos 800€, pero se puede encontrar más barata según la tienda o las ofertas que lanzan a lo largo del año.

RESISTENCIA Y DURACIÓN

La Thermomix tiene una duración media de 15 años, lo que parece más que de sobra para amortizar el elevado coste del robot. No tenemos datos en este aspecto de la Mycook, pero por lo que parec,e las terminaciones y calidad de los plásticos es mejor en la alemana.
No obstante es importante destacar la magnífica calidad de ambos aparatos.

TRITURADO

A pesar de que la Mycook tiene algunas revoluciones más, 11.000 frente a 10.200, el resultado es algo mejor para la Thermomix. Al parecer la forma del vaso, más ancho en la base y más bajo es la clave.

COCINADO Y TEMPERATURA

En este aspecto parece que el robot español es algo mejor. El calentamiento es por inducción en lugar de resistencias.
Ambas alcanzan temperaturas similares de cocción.
El hecho de que sea por inducción lo hace más rápido, llegando a la temperatura deseada en menos tiempo.

FACILIDAD DE USO Y LIMPIEZA

Con su pantalla táctil, la Thermomix es más fácil de utilizar que nunca, pues te va guiando a través de su menú para que la utilización sea aún más fácil.
Aunque la Mycook también es fácil de utilizar esta un pasito por detrás en este aspecto.
En el apartado de limpieza la Thermomix también sale victoriosa. Prácticamente todos sus accesorios se pueden meter en el lavavajillas, incluidas las cuchillas, cosa que no admite el robot de Taurus. Además el propio diseño de la tapa hace que el robot alemán tenga menos recovecos y sea más fácil de limpiar.

RESULTADOS EN LA COCINA

Este puede parecer un aspecto más subjetivo, pues una crema, una masa… parecen más difíciles de comparar, pues no sabemos y si la elaboración ha sido exactamente la misma. Pero a pesar de ello el consenso es que el resultado es mejor para la Thermomix.

CONCLUSIONES:

Parece claro que si el líder del mercado es la #Thermomix es por algo. Gana prácticamente en todos los aspectos.
Pero podrían destacarse dos pequeños matices.

El primero es que a pesar de todo el Taurus Mycook es un gran robot de cocina, al que todo el mundo puede sacar un gran provecho y nos ahorraremos por lo menos 300€.
Esto no deja de ser una comparativa y debemos buscar diferencias, pero cualquiera de los dos puede hacernos la vida mucho más fácil y saludable en nuestro hogar.

Lo segundo a destacar, es que al parecer el nuevo modelo de Taurus está al caer. Su nombre es Mycook Touch y tras superar algunos problemas de patentes en los tribunales debería estar listo para comercializarse. No hay mucha información, pero al parecer también será digital, con conexión wifi para poder descargar las recetas directamente al robot para que este nos guie y con una báscula más precisa.

En el blog de Elith, tenemos lo último en robots de cocina y las apreciaciones sobre sus cualidades.