Causa limeña de atún al estilo bitxuna, suministrado por el concurso de recetas de ensaladas de Serrats

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¡Hoy el concurso de recetas de ensalada de Serrats nos lleva a Perú! Os presentamos la causa limeña de atún que nos envía Eva, una receta tradicional peruana, adaptada a su estilo, el estilo @bitxuna (os recomendamos echar un vistazo a su cuenta de Instagram, donde encontraréis más recetas). La “causa” es un entrante típico de la gastronomía peruana. Antiguamente se preparaba con papa […]