El Departamento de Salud del Gobierno Vasco ha activado una alerta sanitaria tras recibir una notificación sobre la presencia de Listeria monocytogenes en varios quesos de mezcla madurados. La alerta, comunicada a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) tras un aviso de las autoridades de Navarra, afecta a productos comercializados bajo las marcas Beiardi, La Borda de Agort, Udabe y Eroski. Se ha confirmado que parte de los lotes afectados han sido distribuidos en establecimientos del País Vasco.
Las autoridades recomiendan encarecidamente a quienes tengan estos productos en sus hogares que se abstengan de consumirlos. Salud recuerda la importancia de extremar las medidas de higiene en la cocina para evitar la contaminación cruzada con otros alimentos y pide a la población que devuelva el producto al punto de venta. A continuación, se detallan los productos y lotes específicos afectados por esta alerta:
| Marca | Producto | Lote | Caducidad | Peso |
| BEIARDI | Mezcla madurado leche cruda | 2528430 | 29/09/2026 | 500 g |
| BEIARDI | Mezcla madurado leche cruda | 2528410 | 09, 10, 16, 17 y 22/09/2026 | 200 g / 3 kg |
| LA BORDA DE AGORT | Mezcla madurado leche cruda | 2528410 | 12/09/2026 | 3 kg |
| UDABE | Mezcla leche cruda ahumado | 2528410 | 22/10/2026 | 250 g |
| EROSKI | Mezcla leche cruda ahumado | 2528410 | 07/10/2026 | 250 g |
En caso de haber ingerido alguno de estos quesos y presentar síntomas como fiebre, vómitos o diarrea, se aconseja acudir a un centro de salud.
