Europa se plantea eliminar la fecha de consumo de algunos alimentos

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La Comisión Europea debatirá este mes la propuesta que han presentado varios países para ampliar la lista de alimentos no perecederos que no necesitan fecha de consumo preferente.

Productos como los embutidos crudos curados que no requieren frío, pescados salados, alimentos crudos en salazón y vinagre, quesos duros, conservas en envases de vidrio, arroz, pasta seca, café, té, harina y agua embotellada, entre otros.

Organizaciones de consumidores de varios países incluido España se han mostrado en contra de la medida, preocupados por la posibilidad de que esta medida de pié a la comercialización de productos que puedan haber perdido su calidad por exceder el tiempo de almacenado y exposición.