Begoña Pedrosa sailburuak Radio Euskadiko elkarrizketan azaldu duenez, Bizkaia eta Gipuzkoako zentroetan in situ egingo dira sei sukalde berri, eta sare publiko osoan pixkanaka in situ sukaldeak eta zonakako sukaldeak jartzea aurreikusten da.
Eusko Jaurlaritzako Hezkuntza Sailak sare publikoko eskola-jantokiak eraldatzeko asmo handiko plan bat jarri du martxan, eredu osasungarriago, jasangarriago eta hurbilago baterantz aurrera egiteko asmoz. Planak 20 milioi euroko inbertsioa aurreikusi du 2028ra arte, eta, pixkanaka, in situ sukaldeak eta zonaldeko sukaldeak jartzea proposatzen du lurralde osoko dozenaka ikastetxetan.
Uda honetan bertan abiaraziko da, Araba, Bizkaia eta Gipuzkoako zentroetan sei sukalde berri in situ jarrita.
2025-2026 ikasturtetik aurrera, zonaldeko hamar sukalde berri jarriko dira martxan. Horietako bat Basaurin izango da eta inguruko bederatzi ikastetxe publikori eragingo die. Ikasturte horretan bertan, gainera, ikastetxeetan beste hamabi sukalde in situ jarriko dira. 2026-2027 eta 2027-2028 ikasturteetan ere pixkanaka hedatuko da, eta, aurreikuspenen arabera, gutxienez hamar in situ sukalde berri jarriko dira eta sei zonaldeko sukalde ikasturte bakoitzean. Horiek hezkuntza- eta lurralde-beharren arabera zehaztuko dira.
Osasunaren, jasangarritasunaren eta ekitatearen aldeko apustua
Radio Euskadin egindako elkarrizketan, Begoña Pedrosa Hezkuntzako sailburuak azaldu du eskola-jantokia ikasleek jateko duten espazio bat baino askoz gehiago dela: euren ongizatea bermatzen duen espazioa da, eta hezkuntzarako, elikadura osasungarrirako, garapen pertsonalerako eta elkarbizitzarako eskubidea babesten da.
Euskadin, eskola-jantokien sistema Estatuko aurreratuenen artean dago gaur egun. Lehen Hezkuntzako ikastetxe publikoen % 100ek eskaintzen du jangela-zerbitzua —estaldura osoa duen erkidego bakarra da—, eta ikasleen % 78k erabiltzen du zerbitzu hori, Estatuko ehunekorik handiena. Hori guztia hezkuntza-inbertsio handiko unean: Euskadi da, gaur egun, Estatuan ikasle bakoitzeko baliabide gehien bideratzen dituen erkidegoa, ia 11.000 euro ikasle bakoitzeko.
Egiturazko aldaketa, ikasleen zerbitzura
Eskola-jantokiak eraldatzeko planak hezkuntza-sistemaren egiturazko aldaketa esan nahi du: 2028ra arte 20 milioi euroko inbertsio globala egin beharko da eta hezkuntza-komunitateekin lankidetza estuan egingo da.
Azken helburua argia da: sare publikoko ikasle guztiei kalitate handiagoko eskola-jantokia eskaintzea, osasungarriagoa, jasangarriagoa eta hurbilagoa, haien ongizatea eta garapen pertsonala eta soziala indartzeko.
